日 本の観光産業に大きな価値となっている個性あふれる旅館・ホテル業界ですが、多くが事業を引き継ぐ後継者不足に悩んでいます。また、後継者がいる場合で も、環境の変化に対応できなかったり、ビジネススキルの不足で、経営を継続する自信がないケースが多く見受けられます。業界全体として事業承継の問題が大 きな課題となっているのです。

宿屋大学では、特に旅館・ホテルの経営者・次世代を担う経営陣・後継者に対して、事業の再生、承継あるいは事業拡大のすべての局面において不可欠な経営、ファイナンス、リソース投資の知識とノウハウを伝える総合的かつ実践的な講座を開講します。

ホテル総支配人の責任範囲はGOPまでと言われています。しかし、ホテルオーナーや経営者の論理を理解し、二人三脚でホテルの有るべき姿を追求していかなければ健全なホテルマネジメントは遂行できません。

本講座では、まず会計（アカウンティング）と財務（ファイナンス）の違い、運営と経営の違いを明確にします。その上で、経営戦略を描く未来のために必要な財務戦略（コーポレートファイナンス）をどう描けばよいかを学びます。